啤酒廢水處理方法：
鑒于啤(pi)(pi)酒廢(fei)水(shui)(shui)自身的(de)(de)特點，啤(pi)(pi)酒廢(fei)水(shui)(shui)不能直接排八水(shui)(shui)體，據統(tong)計，啤(pi)(pi)酒廠工(gong)業廢(fei)水(shui)(shui)如不經(jing)處理，每生產100噸啤(pi)(pi)酒所排放(fang)出的(de)(de)BOD值(zhi)相(xiang)當于14000人生活(huo)污(wu)水(shui)(shui)的(de)(de)BOD值(zhi)，懸浮(fu)固體SS值(zhi)相(xiang)當于8000人生活(huo)污(wu)水(shui)(shui)的(de)(de)SS，其污(wu)染程(cheng)度(du)是相(xiang)當嚴重的(de)(de)，所以要對啤(pi)(pi)酒廢(fei)水(shui)(shui)進行一(yi)定的(de)(de)處理。
目前常(chang)根據BOD5/CODcr比值來判定(ding)廢(fei)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)可(ke)生(sheng)化(hua)性，即：當(dang)BOB5/CODcr大于(yu)0.3時易生(sheng)化(hua)處(chu)(chu)理(li)，當(dang)BOB5/CODcr等于(yu)0.25可(ke)生(sheng)化(hua)處(chu)(chu)理(li)，當(dang)BOB5/CODcr小(xiao)于(yu)0.25難生(sheng)化(hua)處(chu)(chu)理(li)，而啤酒(jiu)廢(fei)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)BOB5/CODcr的(de)(de)(de)(de)比值為(wei)0.3，所以(yi)，處(chu)(chu)理(li)啤酒(jiu)廢(fei)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)方法多是采用好(hao)氧(yang)生(sheng)物(wu)處(chu)(chu)理(li)，也可(ke)先采用厭氧(yang)處(chu)(chu)理(li)，降低污(wu)(wu)染負荷(he)，再(zai)用好(hao)氧(yang)生(sheng)物(wu)處(chu)(chu)理(li)。目前國內的(de)(de)(de)(de)啤酒(jiu)廠工(gong)業(ye)廢(fei)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)污(wu)(wu)水(shui)(shui)處(chu)(chu)理(li)工(gong)藝，都是預處(chu)(chu)理(li)物(wu)化(hua)學方法為(wei)中心的(de)(de)(de)(de)處(chu)(chu)理(li)系統。80年(nian)代中前期，多數(shu)處(chu)(chu)理(li)系統以(yi)好(hao)氧(yang)生(sheng)化(hua)處(chu)(chu)理(li)為(wei)主。由于(yu)受場(chang)地、氣溫(wen)、初次投(tou)資限制(zhi)，除少數(shu)采用塔工(gong)生(sheng)物(wu)濾池，生(sheng)物(wu)轉盤靠自然(ran)充氧(yang)外，多數(shu)采用機械曝(pu)敢充氧(yang)，其電(dian)耗高及(ji)運(yun)行(xing)費用高制(zhi)約了污(wu)(wu)水(shui)(shui)處(chu)(chu)理(li)工(gong)程的(de)(de)(de)(de)發展和限制(zhi)了已有工(gong)程的(de)(de)(de)(de)正常(chang)使(shi)用或運(yun)行(xing)。
隨著人們對(dui)于節(jie)能和(he)(he)意(yi)義的(de)(de)(de)熟悉不斷變化(hua)與提高，開(kai)(kai)發(fa)(fa)節(jie)能工藝(yi)與產品引起了國(guo)(guo)內環保界的(de)(de)(de)重(zhong)視。1988年開(kai)(kai)封啤(pi)(pi)酒(jiu)廠國(guo)(guo)內將厭氧酸(suan)化(hua)技術(shu)成功的(de)(de)(de)引到啤(pi)(pi)酒(jiu)廠工業廢水處理工程中，節(jie)能效(xiao)果明顯(xian)，約(yue)節(jie)能30~50%，而且使整(zheng)個工藝(yi)達標排放更加輕易和(he)(he)可靠。隨著改革開(kai)(kai)放的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展，90年代初完整(zheng)的(de)(de)(de)厭氧技術(shu)在國(guo)(guo)內啤(pi)(pi)酒(jiu)、飲料行(xing)業得到應(ying)用(yong)。這(zhe)里所(suo)說完整(zheng)的(de)(de)(de)意(yi)義在于除厭氧生(sheng)化(hua)技術(shu)外，沼氣(qi)通過自動化(hua)系統得到燃燒，這(zhe)是厭氧系統安(an)全運行(xing)和(he)(he)不產生(sheng)二次(ci)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)保證，這(zhe)也(ye)是國(guo)(guo)內外開(kai)(kai)發(fa)(fa)厭氧技術(shu)和(he)(he)設備應(ying)充分引起重(zhong)視的(de)(de)(de)問題。厭氧技術(shu)的(de)(de)(de)引進與應(ying)用(yong)能耗(hao)節(jie)約(yue)70%以上(shang)。
工藝：
1、調節池：為了保證后續處理的穩定與連續免受沖積負荷的影響，均衡原水水質、水量。
2、UASB反應器：選用厭氧工藝主要基于以下考慮；（1）有機負荷高，占地面積小。一般好氧法的容積負荷為0.7~1.2kgCOD/(m3·d)，0.4~1.0kgBOD5/（m3·d），而厭氧法的容積負荷為10~60 kgCOD/（m3·d），4.5~7 kgBOD5/（m3·d）。選用厭氧工藝，就可以提高容積負荷，大大縮小占地面積。
（2）動(dong)力能耗(hao)低：好氧(yang)(yang)法需(xu)要維持(chi)池中溶(rong)解氧(yang)(yang)0.5~3mg/l，去除每(mei)1kgCOD需(xu)能耗(hao)0.7~1.3Kw.h，而(er)厭氧(yang)(yang)甲(jia)烷發(fa)酵部(bu)分維持(chi)溶(rong)解氧(yang)(yang)濃度(du)為零，動(dong)力消耗(hao)為零。同(tong)時厭氧(yang)(yang)反(fan)應產生(sheng)的甲(jia)烷可以(yi)作為能源利用(yong)。
（3）沉(chen)淀性能好，污泥產量(liang)少：好氧法(fa)去除(chu)每1kgCOD的污泥產量(liang)為(wei)0.3~0.45kgVSS，厭(yan)氧法(fa)去除(chu)每1kgCOD的污泥產量(liang)為(wei)0.04~0.1kaVSS。
厭氧反(fan)應(ying)(ying)器(qi)的(de)基本構造：升(sheng)流(liu)式厭氧污泥層反(fan)應(ying)(ying)器(qi)（UASB）是(shi)一種技(ji)術優先(xian)、成熟的(de)高(gao)效厭氧反(fan)應(ying)(ying)器(qi)，反(fan)應(ying)(ying)器(qi)主(zhu)要(yao)有以下三個部分組成：
A、進水(shui)(shui)(shui)分(fen)配系(xi)統(tong)(tong)：配水(shui)(shui)(shui)系(xi)統(tong)(tong)位于UASB反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)底(di)部，其功能是(shi)(shi)(shi)把廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)均勻地(di)分(fen)配到整個(ge)UASB反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)，使廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)中的(de)(de)有機(ji)(ji)物(wu)均勻分(fen)布(bu)，有利(li)(li)于廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)與(yu)微(wei)生(sheng)物(wu)充(chong)分(fen)接觸反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)，是(shi)(shi)(shi)提高(gao)(gao)反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)容積利(li)(li)用率的(de)(de)關(guan)鍵，同時還具有攪拌(ban)混(hun)合(he)的(de)(de)作(zuo)用。B、反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)區(qu)(qu)(qu)：反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)區(qu)(qu)(qu)包(bao)括污泥床(chuang)(chuang)和(he)污泥懸浮層(ceng)區(qu)(qu)(qu)，是(shi)(shi)(shi)UASB反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)核心，是(shi)(shi)(shi)培養和(he)富(fu)集(ji)厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)區(qu)(qu)(qu)域，廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)與(yu)微(wei)生(sheng)物(wu)在這里產生(sheng)生(sheng)化反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)，有機(ji)(ji)物(wu)主要在這里被厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)菌分(fen)解。C、氣(qi)(qi)、固、液分(fen)離(li)(li)(li)器(qi)(qi)(qi)：簡稱三相(xiang)分(fen)離(li)(li)(li)器(qi)(qi)(qi)，由沉(chen)淀區(qu)(qu)(qu)、集(ji)氣(qi)(qi)室和(he)氣(qi)(qi)封組污泥和(he)液體分(fen)離(li)(li)(li)。首(shou)先氣(qi)(qi)體被分(fen)離(li)(li)(li)后進入集(ji)氣(qi)(qi)室，然后固液混(hun)合(he)液在沉(chen)淀區(qu)(qu)(qu)分(fen)離(li)(li)(li)，固體靠(kao)(kao)重(zhong)力返回反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)區(qu)(qu)(qu)，三相(xiang)分(fen)離(li)(li)(li)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)效(xiao)(xiao)果直接影響UASB反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)處(chu)理(li)效(xiao)(xiao)果。D、出(chu)水(shui)(shui)(shui)系(xi)統(tong)(tong)：出(chu)水(shui)(shui)(shui)系(xi)統(tong)(tong)主要是(shi)(shi)(shi)把沉(chen)淀區(qu)(qu)(qu)液面的(de)(de)澄清(qing)水(shui)(shui)(shui)均勻地(di)收(shou)集(ji)起(qi)來，排(pai)出(chu)反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)外(wai)(wai)(wai)。E、排(pai)泥系(xi)統(tong)(tong)：排(pai)泥系(xi)統(tong)(tong)定期將反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)內(nei)的(de)(de)剩余污泥排(pai)出(chu)反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)外(wai)(wai)(wai)。F、沼(zhao)氣(qi)(qi)收(shou)集(ji)系(xi)統(tong)(tong)G、取樣檢測系(xi)統(tong)(tong)：在沿池體橫斷面2.0高(gao)(gao)度及沿池體高(gao)(gao)度上設置(zhi)多個(ge)取樣監(jian)測口， 以方便系(xi)統(tong)(tong)在調試及正(zheng)常運行階段時的(de)(de)參數(shu)控(kong)制，以確保系(xi)統(tong)(tong)高(gao)(gao)效(xiao)(xiao)、穩定、可靠(kao)(kao)的(de)(de)運行。UASB在處(chu)理(li)高(gao)(gao)濃(nong)度有機(ji)(ji)廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)方面應(ying)(ying)(ying)用較為廣泛，在國內(nei)外(wai)(wai)(wai)有大量(liang)的(de)(de)工(gong)程實(shi)例。與(yu)另外(wai)(wai)(wai)幾(ji)種厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)工(gong)藝如：厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)接觸法、厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)流化床(chuang)(chuang)、厭(yan)(yan)(yan)氧(yang)復合(he)床(chuang)(chuang)反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)相(xiang)比，其突出(chu)優點是(shi)(shi)(shi)處(chu)理(li)效(xiao)(xiao)率高(gao)(gao)，造價低，操作(zuo)簡便。在反(fan)(fan)應(ying)(ying)(ying)器(qi)(qi)(qi)內(nei)，微(wei)生(sheng)物(wu)含量(liang)較多，可以達到20~30g/l，可實(shi)現(xian)很(hen)高(gao)(gao)的(de)(de)容積負荷，縮短水(shui)(shui)(shui)力停留時間(jian)，減小占地(di)面積。
3、生物接觸氧化：本工藝使用軟性纖維填料，由于曝氣、在池內形成液、固、氣三相共存體系，有利于氧的轉移，溶解氧充沛，適于微生物存活增值。在生物膜上微生物是豐富的，除細菌和多種種屬原生動物和后生動物外，還能夠生長氧化能力較強的絲狀菌，而無污泥膨脹之濾。
4、斜板沉淀池：通過斜板沉淀作用使廢水中雜質沉淀分離出來。
5、渦流反應器：在渦流反應器進水口投加絮凝劑、混凝劑，在設備內進行充分混合，破壞廢水膠體雙電層結構促使廢水中的有機沉淀物大量沉淀。
6、V型濾池：應用粒徑較粗較均勻的石英砂作濾料，在濾池兩側設置進水總渠和進水堰板進水，并在各濾格兩側設有V型進水槽的濾池形式。在運行過程中保持恒水位、恒速進行過濾，采用氣水膨脹兼有表面掃洗的沖洗方式，沖洗排泥水則通過設在濾格中央的排水槽排出池外。
優點：1、反(fan)沖洗(xi)的排水(shui)(shui)系(xi)統簡單，施工方便，省去了為排水(shui)(shui)均勻而設有眾多集水(shui)(shui)槽2、濾層厚，采用等粒(li)徑粗(cu)顆(ke)粒(li)濾料(liao)，截污能力強截污量(liang)大，過濾周期(qi)長3、采用氣水(shui)(shui)反(fan)沖洗(xi)，反(fan)沖洗(xi)效果好，節水(shui)(shui)4、自動化程度高，控(kong)制系(xi)統成熟。
工藝特點：
1、我公(gong)司按(an)照生產工(gong)藝的不同選擇較優的廢(fei)水處理工(gong)藝
2、工藝流(liu)程簡(jian)單(dan)合理(li)，一次(ci)性(xing)投資(zi)省(sheng)
3、廢(fei)水(shui)經處理后可達到〈污水(shui)綜合排(pai)放(fang)標準(zhun)〉GB8978-1996排(pai)放(fang)標準(zhun)，出水(shui)水(shui)質穩定
4、根據客戶(hu)要(yao)求，系統(tong)可實現遠(yuan)程自動控制。
